صحة وجمالفوائد عامة

الكافيين في الشاي الأخضر

الكافيين في الشاي الأخضر

الكافيين مادة كيميائية طبيعية توجد في العديد من المشروبات مثل الشاي الأخضر فما هي كمية الكافيين الموجودة في الشاي الأخضر؟ هل وجود الكافيين في الشاي الأخضر ضار؟ ما هي الفوائد المحتملة للشاي الأخضر؟ في المقالة التالية أجوبة هذه الأسئلة هي:

230 مل من مشروب الشاي الأخضر (ما يعادل كوب) يحتوي على 35 ملغ من الكافيين ، ولكن هذه الكمية قد تتأثر بعدة عوامل ، مثل:

  • ظروف نمو ومعالجة وتخمير الشاي الأخضر.
  • عمر الأوراق ، لأن الأوراق الصغيرة تحتوي على نسبة عالية من الكافيين.
  • طريقة التعبئة والتغليف ، حيث يكون محتوى الكافيين في الشاي المسحوق أو المعبأ أكبر من محتوى الكافيين في الشاي السائب.
  • وقت التحضير ، كلما زاد محتوى الكافيين في كوب الشاي الأخضر ، زاد وقت التسخين.

لهذه الأسباب ، قد يكون محتوى الكافيين في كوب الشاي الأخضر بين 30 و 50 مجم ، ولكن عادةً ما يكون محتوى الكافيين في الشاي الأخضر أقل من المشروبات العادية الأخرى ، مثل الشاي الأسود ومشروبات الطاقة والمشروبات الغازية.

تحتوي القهوة المخمرة أيضًا على مادة الكافيين ، وهي ضعف كمية الشاي الأخضر.

كم كوب من الشاي الأخضر مسموح في اليوم؟

الحد الأقصى للجرعة اليومية المسموح بها من الكافيين هو 400 مجم ، وهو ما يعادل كمية الكافيين الموجودة في 8 أكواب من الشاي الأخضر.

فوائد الكافيين في الشاي الأخضر

للشاي الأخضر أو ​​أي نوع آخر من الكافيين يحتوي على الكافيين العديد من الفوائد المحتملة ، من أهمها:

  • المساعدة في إنقاص الوزن أو منع زيادة الوزن: يساعد الكافيين على قمع الشهية وينتج المزيد من الطاقة لهضم الطعام.
  • تحفيز الدماغ: الكافيين يساعد على زيادة التركيز واليقظة وسرعة الذاكرة ، على الرغم من أنه يجب عليك ضمان النوم الكافي.
  • تحسين وظائف المخ: نظرًا لاحتوائه على مضادات الأكسدة من مادة البوليفينول ، يمكن أن يعزز القدرة على التفكير ويؤخر انخفاض الذكاء الناتج عن الشيخوخة.
  • تحسين الأداء الرياضي: من خلال تحسين القدرة على التحمل وتقليل الطاقة التي تنفق على الرياضة.
  • الوقاية من أمراض عصبية معينة ، مثل مرض الزهايمر ومرض باركنسون.
  • حماية الكبد: يمكن أن تقلل من خطر تلف الكبد وتساعد على منع العدوى C.

اقرأ أيضًا: 7 حقائق علمية عن القهوة

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى