صحة وجمالعامفوائد عامة

أين يوجد الكافيين؟ مصادر عديدة بعضها يتفوق على القهوة

أين يوجد الكافيين؟

أهم مصادر الكافيين مذكورة أدناه:

1. الشاي

بالمقارنة مع القهوة ، يحتوي الشاي على المزيد من الكافيين ، ولكن السبب وراء شهرة القهوة كمصدر للكافيين هو طريقة تحضيرها.

على الرغم من أن عملية تحضير فنجان من الشاي لا تتطلب سوى كمية صغيرة من أوراق الشاي الجافة ، فإن تحضير فنجان من القهوة قد يتطلب كمية كبيرة نسبيًا من مسحوق القهوة.

2. الجوارانا

غرنا هي بذرة تزرع بشكل شائع في أمريكا الجنوبية ، ومحتواها يقارب 4 أضعاف الكافيين الموجود في القهوة العادية.

3. القهوة بأنواعها

عندما نريد أن نعرف مكان الكافيين ، فإن أول ما يتبادر إلى الذهن هو القهوة ، حيث تحتوي الأنواع المختلفة من القهوة على مادة الكافيين ، ولكن تختلف نسبة الكافيين الموجودة في كل فنجان من القهوة باختلاف نوع القهوة المحضرة.

4. الكاكاو والشوكولاتة

حبوب الكاكاو والأطعمة المصنوعة منها ، مثل الشوكولاتة ، والكافيين مصدر غذائي طبيعي ، لكن تجدر الإشارة إلى أن النوع الغامق من الشوكولاتة الداكنة يحتوي على كمية أكبر من الكافيين مقارنة بأنواع الشوكولاتة الأخرى.

5. مشروب المتة

يحتوي المتة على قدر كافيين تقريبًا مثل القهوة ، مما قد يجعله بديلاً لبعض أنواع القهوة.

6. مصادر أخرى

لا تقتصر إجابة السؤال “أين تجد الكافيين” على المحتوى أعلاه ، بل يمكن أيضًا العثور على الكافيين بشكل طبيعي في الأطعمة التالية:

  • مشروب غازي، ألواح البروتين الجاهزة، بعض منتجات الألبان المحلاة.

معلومات قد تهمك عن الكافين

الكافيين هو الاسم العام لثلاثي ميثيل زانثين (1،3،7-تريميثيلكسانثين) ، وهو مادة مريرة ذات خصائص تحفيز وتنشيط طبيعية. بعد تناول الكافيين ، عادة ما يبدأ تأثيره على الكافيين بعد 5-30 دقيقة ، ويستغرق الجسم 30-45 دقيقة لامتصاص الكافيين بالكامل.

على العكس من ذلك ، بعد حوالي 3-12 ساعة من تناول المادة ، غالبًا ما يختفي التأثير المحفز للمادة. بالإضافة إلى قدرة الكافيين على تحفيز الحواس ، قد يكون للكافيين أيضًا العديد من الفوائد الأخرى ، مثل: تحسين الحالة المزاجية وزيادة القوة البدنية وتنظيم عملية الهضم.

وتجدر الإشارة إلى أن الكافيين لن يتراكم في الجسم ، ولكنه سيزيل الكافيين بانتظام.

اقرأ أيضًا: 7 حقائق علمية عن القهوة

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى